Сегодняшних киевлян сложно удивить таким явлением как «чай». И уж тем более добиться от них благоговейного трепета перед этим напитком. «Ну, чай, ну что здесь такого?» – возможно, скажете вы. «Берем кружку с кипятком, опускаем пакетик, пьем. Разве может быть здесь что-то удивительное?»
А между тем такое отношение к чаю в Киеве и у киевлян было не всегда. На протяжении весьма длительного времени чай был событием для нашего города, своего рода священнодействием, ритуалом и церемониалом. Чай расценивали как сокровище, его иногда даже передавали по наследству, а заваривали и пили совершенно по-другому, чем это делаем мы сейчас.
Чай и самовар были символами достатка, умение заваривать чай – мерой женской хозяйственности и мастерства. А, кроме того, чай играл огромную роль в жизни нашего города. Ведь он мирил людей, за чаем заключались лучшие сделки, вокруг чая разворачивались временами целые детективные истории. Киев помнит «еще тот чай».
А если и вы хотите погрузиться в атмосферу «чаепития по-киевски» – с настоящим угольным самоваром и настоящим правильным чаем, а также узнать массу удивительных чайных историй, которые имели место в жизни нашего города – ждем вас на нашем чайном событии «чай по-киевски». Где мы: